Auf dem Rathsbacher Hof in Weilmünster-Ernsthausen begrüßt Sie herzlich Familie Radu
Unser Hof liegt hoch über Ernsthausen. Zwischen Bäumen und Feldern in herrlicher Landschaft. Hier leben und arbeiten wir in drei Generationen und mit unseren Mitarbeitern.
Wir bewirtschaften 240 ha Land. Davon sind 110 ha Grünland und 130 ha Ackerbau. Angebaut wird Dinkel, Roggen, Weizen, Hafer, Gerste, Triticale, Kleegras, Erbsen, Bohnen, Lupinen, Kartoffeln, Futtergetreide.
Ein Großteil des Saatgutes ist aus biologischer Züchtung.
Unsere 250-300 Hühner können im Hühnerpferch scharren, rennen, in der Sonne braten und ungestört ihre kleinen Hühnerstreite austragen, oder im, mit Dinkelspreu gefüllten, Nest im Hühnerhaus sitzen, ganz wie sie Lust haben.
Unsere ca. 60 Kühe sind den ganzen Tag auf einer der umliegenden Weiden. Besonders die Ferienkinder treiben die Herde gerne nach Hause in den Stall, oder führen sie morgens hinaus. Unsere männlichen Kälber wachsen alle auf befreundeten Aufzuchtbetrieben auf.

Hofladen
Kaufen Sie regional und in der höchsten Bioqualität in unserem Hofladen ein.
Biologisch-Dynamisch
Erfahren Sie, was biologisch-dynamische Landwirtschaft heißt und welche Standards unsere Demeter-Qualität erfüllt.
Unser Hof
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FÖJ
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Mein letzter offizieller Tag im FÖJ
